糖 醃梅子

4放入保險盒，均勻加入150g鹽. 52~3天後完全出水. 6將青梅逐個夾入玻璃瓶，倒入150g鹽，放在陰涼處密封保存. 7酸梅糖醋排骨是參照Amanda的做法 ...

做法：青梅洗净去蒂控干水后一层一层地放入广口瓶中，每放一层筛上一层粗盐，尽量筛均匀些。装毕将瓶口封密实，放上十天半个月后即可食用。需注意每次取用梅子时要用没 ...

佳梅|潮汕酸梅腌制咸水梅鹽水梅酸咸梅青竹梅潮州梅汁鹽漬青梅 · 武漢敬登食品經營部 1年. 回頭率： 13.9%. 湖北武漢市. 顏派爽口梅脆梅散裝稱重年貨休閑零食鹽漬青梅脆.

這新鮮的青梅，雖然入口是又酸又澀，但可以用來釀酒、制蜜餞，哪怕就是用鹽簡單醃製而成的咸梅，也是我們潮汕家家戶戶特有的調料，用來搭配海鮮更是一 ...